SAR Flavonoid Terprenilasi
Flavonoid adalah senyawa polifenol sehingga bersifat kimiawi dalam senyawa fenol yang bersifat sedikit asam dan larut dalam basa, karena merupakan senyawa polihidroksi (gugus hidroksil) bersifat polar sehingga dapat larut dalam pelarut polar seperti metanol, etanol, aseton , air, butanol, dimetil sulfoksida, dimetil formamida. Selain itu, adanya gugus glikosida yang terikat pada gugus flavonoid cenderung menyebabkan flavonoid mudah larut dalam air.
Pemisahan senyawa
flavonoid berdasarkan kelarutannya dalam berbagai pelarut dengan polaritas yang
semakin meningkat adalah sebagai berikut:
1. Flavonoid dan
aglikon bebas dalam eter.
2. O-Glikosida,
dalam etil asetat.
3. C-Glikosida
dan leukoantosianin dalam butanol dan amil alkohol.
Flavonoid merupakan turunan fenol yang
memiliki struktur dasar fenilbenzopiron (tokoferol), dicirikan oleh kerangka 15
karbon (C6-C3-C6) yang terdiri dari satu cincin beroksigen dan dua cincin
aromatik. Substitusi gugus kimia dalam flavonoid umumnya berupa hidroksilasi, metoksilasi,
metilasi dan glikosilasi. Ada klasifikasi flavonoid yang sangat beragam,
beberapa di antaranya mengelompokkan flavonoid menjadi flavon, flavonoid,
isoflavon, flavanol, flavanon, antosianin, dan kalkon. Lebih dari 6467 senyawa
flavonoid telah diidentifikasi dan jumlahnya terus meningkat. Kebanyakan
flavonoid adalah monomer, tetapi ada juga dimer (biflavonoid), trimer,
tetramer, dan polimer. Istilah flavonoid diberikan untuk senyawa fenolik yang
berasal dari kata flavon, yang merupakan nama salah satu flavonoid terbesar
pada tumbuhan. Senyawa flavon ini memiliki kerangka 2-fenilkroman, dimana
posisi orto dari cincin A dan atom karbon yang menempel pada cincin B 1,3
diarilpropana dihubungkan oleh jembatan oksigen membentuk cincin heterosiklik
baru (cincin C).
Flavonoid terdiri dari beberapa jenis
tergantung pada tingkat oksidasi rantai propana dari sistem 1,3-diarilpropana.
Flavon, flavonol dan antosianidin merupakan jenis yang banyak ditemukan di alam
sehingga sering disebut sebagai flavonoid utama. Banyaknya flavonoid ini
disebabkan oleh berbagai tingkat hidroksilasi, alkoksilasi atau struktur
glikosilasi.
Flavonoid mempunyai beberapa ciri
struktural yaitu: cincin A dari struktur flavonoid mempunyai pola oksigenasi
bolak-balik yaitu pada posisi 2,4 dan 6. Cincin B flavonoid mempunyai satu
gugus fungsi oksigen pada posisi para atau dua pada posisi para dan meta atau
tiga di posisi satu di para dan dua di meta. Cincin A selalu memiliki gugus
hidroksil yang ditempatkan sedemikian rupa sehingga memungkinkan terbentuknya
cincin heterosiklik dalam suatu senyawa trisiklik. Flavonoid memiliki kerangka
karbon dasar yang terdiri dari 15 atom karbon, dimana dua buah cincin benzen
(C6) diikatkan pada rantai propana (C3) membentuk susunan C6-C3-C6. Susunan ini
dapat menghasilkan tiga jenis struktur flavonoid, yaitu :
1. Flavonoida atau 1,3-diarilpropana
Beberapa jenis flavonoid yang ditemukan
di alam adalah sebagai berikut
a. Antosianin
Antosianin adalah pewarna paling penting
dan paling tersebar luas pada tumbuhan. Secara kimiawi antosianin merupakan
turunan dari satu struktur aromatik yaitu sianidin, dan semuanya dibentuk dari
pigmen sianidin ini dengan cara menambah atau mengurangi gugus hidroksil atau
dengan metilasi. Antosianin tidak stabil dalam larutan netral atau basa.
Antosianidin adalah aglikon antosianin yang terbentuk saat antosianin
dihidrolisis dengan asam. Ada enam jenis umum antosianidin, yaitu: sianidin,
pelargonidin, peonidin, petunidin, malvidin, dan delfinidin. Antosianidin
merupakan senyawa flavonoid yang secara struktural termasuk golongan flavon.
Glikosida antosianidin dikenal sebagai antosianin.
b. Flavonol
Flavonol umum sebagai unsur tumbuhan
tinggi, dan ada dalam berbagai bentuk terhidroksilasi. Flavonol alami yang
paling sederhana adalah galangin, 3,5,7 –tri-hidroksiflavon; Sedangkan yang
paling rumit, hibissetin adalah 3,5,7,8,3 ', 4', 5 'heptahydroxyflavone. Bentuk
spesifik hidroksilasi (C6 (A) -C3-C6 (B), dimana C6 (A) merupakan turunan
phloroglusional, dan cincin B adalah 4-atau 3,4-dihidroksi, diperoleh pada 2
flavonol paling umum yaitu kaempferol dan quirsetin Hydroxyflavonols, seperti
hidroksi flavon, biasanya ditemukan pada tumbuhan sebagai glikosida. Flavonol
sebagian besar hadir sebagai 3-glikosida. Meskipun flavon, flavonol dan
flavanon umumnya didistribusikan melalui tumbuhan tinggi tetapi tidak ada
hubungan kemotakson yang jelas., dan genus jeruk mengandung nobiletin,
tangeretin dan 3 ', 4', 5,6,7-pentamethoxiflavones.
c. Khalkon
Kalkon dengan cepat mengalami isomerasi menjadi flavanon dalam satuan kesetimbangan. Misalnya, khalkon 2,6-hydroxylated
Struktur khalkon.
Beberapa khalkon, misalnya merein, choreopsin, stillopsin, dan
lanseolin, terdapat pada tumbuhan, terutama sebagai pigmen kelopak bunga
kuning, banyak ditemukan pada suku Helianthea, suku Coreopsidinae, dan suku
Compositea.
d. Flavon
Flavon mudah dipecah oleh basa menghasilkan metana diasil atau tergantung pada kondisi reaksi, asam benzoat yang berasal dari cincin A. flavon stabil menjadi asam kuat dan eternya mudah didealkilasi dengan penambahan HI atau HBr, atau dengan aluminium klorida di pelarut inert. Namun, selama penataan ulang demetilasi sering diamati; oleh pengaruh asam kuat dapat menyebabkan pembukaan cincin dengan cara lain. Misalnya demetilasi 5,8-dimetoksiflavon dengan HBr dalam asam asetat menghasilkan 5,6 dihidroksiflavon. Dalam keadaan khusus, pembukaan lebih lanjut dapat terjadi. Demetilasi gugus 5-metoksi dalam polimetoksiflavon terjadi segera dalam kondisi yang sesuai, sehingga 5-hidroksi-polimetoksiflavon mudah dibuat.
2. Isoflavonoida atau 1,2-diarylpropane
Isoflavon terdiri dari struktur dasar
C6-C3-C6, disintesis secara alami oleh tumbuhan dan senyawa asam amino aromatik
fenilalanin atau tirosin. Biosintesis berlangsung secara bertahap dan melalui
sederet senyawa intermediet yaitu asam sinamat, asam kumarat, chalcone, flavon
dan isoflavon.
Jenis senyawa isoflavon di alam sangat
bervariasi. Diantaranya, struktur kimianya telah diidentifikasi dan fungsi
fisiologisnya telah diketahui, misalnya isoflavon, rotenoid dan kumestan, dan
dapat digunakan untuk tujuan pengobatan. Berbagai senyawa isoflavon yang
potensial untuk tujuan kesehatan antara lain:
a.Antiinflamasi
Mekanisme anti-inflamasi terjadi melalui
efek penghambatan jalur metabolisme asam arakidonat, pembentukan prostaglandin,
pelepasan histamin, atau aktivitas "pemulungan radikal" dari suatu
molekul. Melalui mekanisme ini, sel lebih terlindungi dari efek negatif, sehingga
meningkatkan viabilitas sel. Senyawa flavonoid yang dapat berfungsi sebagai
anti inflamasi adalah toksifolin, biazilin, haematoksilin, gosipin,
procyanidin, nepritin, dan lain-lain.
b. Anti tumor / Anti kanker
Senyawa isoflavon yang berpotensi sebagai antitumor / antikanker adalah genistein yang merupakan aglikon isoflavon (bebas).
Flavonoid dapat digunakan sebagai sitotoksisitas spesifik pada sel kanker sehingga hal ini mendapat perhatian yang besar sehingga penelitian akan difokuskan pada sitostatika berbasis flavonoid sebagai agen anti kanker.
Peran penting ikatan rangkap C 2 = C 3 berkontribusi pada planaritas molekuler dan konjugasi antara cincin C dan A / B, yang penting untuk penghambatan tumor yang kuat (apigenin vs naringenin). Untuk mengeksplorasi interaksi antara ikatan rangkap C 2 = C 3 dan efek anti kanker, garis sel tumor seperti sel adenokarsinoma usus besar, dan sel kanker payudara MDA-MB-231, telah digunakan untuk analisis mendalam yang melibatkan ekspresi gen. Efek penghambatan tumor yang meningkatkan perbandingan sekitar 2,3-dihydrochrysoeriol dan dihydroisorhamnetin sehubungan dengan padanan tak jenuh dijelaskan lebih lanjut secara rinci masing-masing di 65% dan 82%. Selain itu, penghambatan yang lebih besar akan terjadi dengan koeksistensi ketidakjenuhan antara C 2 = C 3 dan dua gugus hidroksil pada cincin B
c. Anti Virus
Mekanisme penghambatan flavonoid pada
virus diduga terjadi melalui penghambatan sintesis asam nukleat (DNA atau RNA)
dan translasi virion atau pembelahan poliprotein.
d. Anti alergi
Senyawa flavonoid lain yang digunakan
sebagai anti alergi antara lain senyawa terbukronil, prokromil, dan kromon.
PERMASALAHAN
Pada blog saya dijelaskan bahwasannya khalkon cepat mengalami isomerasi menjadi flavanon dalam satuan keseimbangan. Bagaimana yang terjadi jika khalkon 2,6-dihidroksilasi hingga keseimbangan condong kearah flavanon?
Komentar
Posting Komentar